“津”品玉米舌尖争鲜 天津市首届鲜食玉米擂台赛进行发布时间：2025-07-23 09:45:57 | 来历：天津日报 | 作者： | 责任编纂：王静

亮黄似金、洁白如霜、紫红若霞……一穗穗鲜食玉米颗粒丰满、光彩鲜亮，清甜的喷鼻气扑鼻而来，使人馋涎欲滴。18日，一场缭绕“鲜”与“味”的较劲火热上演——2025年天津市首届鲜食玉米擂台赛鸣锣开擂。

本次年夜赛以“津门奇‘玉’，谁与争‘鲜’”为主题，由市农业屯子委主理，市农业成长办事中央、武清区陈咀镇人平易近当局承办，共吸引了来自全市47家莳植主体、98个优质鲜食玉米产物同台竞技，经由过程专业评审、公共品鉴、产销对于接、直播助农等环节，周全展示了天津鲜食玉米财产成长的丰硕结果与立异活气。

角逐现场，参赛玉米样品满目琳琅，从传统的黄白双色到立异的紫黑品种，从甜脆多汁到甜糯兼具，各具特点。“角逐共设置了甜玉米、糯玉米及甜加糯玉米三个组别。”市农业成长办事中央高级农艺师侯海鹏先容，本次角逐采用“试验室检测＋专家评审＋公共品鉴”的综合评分机制，由20位行业专家及25位公共评委从玉米感不雅及蒸熟品质等多个维度举行严酷评判，确保评比成果科学公道。

颠末激烈比赛，终极，来自天津农学院的甜玉米品种、天津市吉丰农业科技有限公司的糯玉米品种及天美源家庭农场的甜加糯玉米品种依附出众的外不雅及口感，别离摘患上各组别桂冠。此外，天津农学院、天津佳鑫蔬果莳植专业互助社等6家单元的参赛样品得到“最受公共接待奖”。

最近几年来，我市鲜食玉米财产成长迅猛，武清区陈咀镇更依附怪异财产上风跻身“2025年国度农业财产强镇”行列。本次年夜赛的进行，进一步为全市鲜食玉米财产搭建了展示结果、交流技能、对于接市场、晋升品牌的主要平台。

“咱们将以这次擂台赛为契机，连续构造开展‘农匠达人秀’系列勾当，进一步鞭策我市鲜食玉米财产向品种多样化、出产尺度化、产物品牌化标的目的成长，让更多优质、安全、甘旨的天津鲜食玉米走出津门、走向天下消费者的餐桌，为推进村落周全振兴注入新的强劲动能。”市农业成长办事中央相干卖力人暗示。（天津日报记者三木SEO-李杨）